Cena di San Valentino

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• Sfera di Parmigiano con Battuta di Manzo
• Patè de Fois Gras con Fragole e Glassa al Balsamico
• Capasanta scottata su Crema di Písello e Prosciutto Crudo croccante
• Bignè salato alla Carbonara
• Carpaccio di salmone marínato al Pepe Rosa
• Rísotto con Crema di Porri, Caprino fresco, Limone Candito e Polvere di Liquirizia
• Sorbetto
• Petto d’Anatra, Indivia e Salsa all’Arancia
• Sautè di Patate
• Bavarese al Cocco con Cremoso alla Nocciola e Crumble al Cioccolato Fondente
• Caffè

50 Euro a persona

Vini Esclusi
Prenotazione Obbligatoria – 0341840161